Qui dit été dit grillades: mais a-t-on le droit de faire un BBQ en pleine nature

Quoi de plus agréable, par une belle soirée d'été, que des grillades en famille ou entre amis? En pleine nature, c'est encore plus rigolo! Mais vous êtes nombreux à vous poser la question de savoir s'il est vraiment permis de faire des grillades dans un lieu public. Petit récapitulatif.

Forêt, pré, parc national: où faire ses grillades?

En Suisse, impossible d'imaginer un été sans barbecue! Dans le jardin, sur la terrasse ou le balcon, peu importe! L'essentiel, c'est que ça crépite et que tout le monde se régale. Et si, pour l'occasion, toute la famille se retrouve pour une excursion dans la nature suisse, la journée n'en est que plus belle!

Prenez du bon temps en famille, partez à la découverte de la faune et de la flore et oubliez vos tracas quotidiens. Et pour que cette journée reste gravée dans les mémoires, quoi de mieux que de terminer sur une soirée grillades?

En forêt ou dans un parc national, au bord d'un lac ou en montagne, il est généralement permis de faire des grillades... à condition toutefois de ne pas polluer ni dégrader les biens publics ou privés. Si aucune disposition légale particulière ne s'applique dans votre canton, à vous les soirées grillades!

Des barbecues pour tous!

Ces dernières années, des centaines de nouveaux espaces barbecue ont fleuri un peu partout en Suisse. L'occasion de s'adonner à cœur joie aux plaisirs grillés en toute sérénité! Certains mettent même à disposition du bois de chauffage ainsi que des bancs et des tables de pique-nique. Les jours de grande chaleur, les températures élevées et la sécheresse extrême favorisant les risques d'incendie, il est toutefois fortement déconseillé de faire des grillades.

Du moment que vous jetez vos déchets et laissez les lieux propres derrière vous, rien ne vous empêche en principe de faire des grillades en pleine nature, même en forêt ou dans un parc national! Veillez également à vérifier avant de partir que tout est bien éteint et, afin d'éviter tout risque d'incendie, à enlever les cendres de votre barbecue.

Faire des grillades dans un lieu public

Tout le monde n'est pas attiré par la nature. En ville, de plus en plus de jeunes organisent des barbecues dans un lieu public, un parc municipal, au bord d'une rivière ou d'un lac. Dans les quartiers résidentiels, on voit même de petits groupes se réunir pour déguster ensemble des grillades. Les mêmes règles s'appliquent ici: les barbecues sont autorisés à condition de bien jeter ses déchets, de respecter les biens d'autrui et de ne pas incommoder le voisinage par des fumées, des odeurs et du bruit. Cette règle vaut également si vous faites des grillades chez vous, sur votre terrasse ou votre balcon.

Si vous respectez les quelques règles ci-dessus, vous pourrez vous adonner à votre guise aux plaisirs des grillades en pleine nature!

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