L'univers Kambly

Des animations sonores et visuelles accompagnent les visiteurs tout au long de l'histoire centenaire de Kambly. Dans le premier atelier d'Oscar R. Kambly, ils découvrent l'histoire de ce jeune fondateur d'entreprise qui confectionnait des bretzeli d'après la recette originale de sa grand-mère et qui, poussé par une envie d'innovation constante, a fait connaître Kambly dans toute la Suisse. Dans la confiserie de démonstration, les visiteurs peuvent observer le travail des maîtres confiseurs et découvrir les secrets de l'art de la biscuiterie fine. Les enfants et les adultes peuvent aussi confectionner leurs propres biscuits, sur réservation.