Der neue Getreideriegel von JaMaDu schmeckt nicht nur gut, er steckt auch voller gesunder Zutaten. Erfahren Sie hier, wie die neue Kreation entstanden ist und was das Besondere an dem JaMaDu-Riegel ist.
Wir haben ein kurzes Interview mit der JaMaDu-Riegel-Apfel-Karotte-Mango-Lieferantin HACO AG durchgeführt und folgende Antworten bekommen:
Wie entsteht eine ganz neue JaMaDu-Kreation? Könnt ihr uns kurz den Prozess dahinter erklären?
«Coop kommt mit einer Idee auf uns zu, anschliessend werden die Rohstoffe ausgewählt und die Grundrezeptur kreiert. Dann wird in der Entwicklungsküche getüftelt, bis ein leckerer Riegel entstanden ist, der den Anforderungen entspricht. Sobald der Kunde und wir happy damit sind, wird das Ganze in die Produktion aufskaliert und eine Probefabrikation durchgeführt. Zu guter Letzt werden Haltbarkeitstests durchgeführt, die Verpackung wird designt und schlussendlich geht es in die Erstproduktion.»
Was ist das Geheimrezept des neuen Riegels? Verratet ihr uns das?
«Klar – es braucht eine gute Idee, Kreativität in der Entwicklungsphase, erlesene Zutaten in bester Qualität und viel Sorgfalt und Liebe bei der Produktion der Produkte.»
Was ist das Besondere am neuen JaMaDu-Getreideriegel?
«Wir haben darauf geachtet, dass ein interessantes Zusammenspiel aus Süsse und Säure entsteht. Hinsichtlich Textur und Mundgefühl haben wir versucht, etwas Spannendes und Abwechslungsreiches zu kreieren.»
