Viele Kinder trinken zu wenig oder das Falsche. Durst ist das Anzeichen, dass dem Körper Wasser fehlt. Schon ein leichter Flüssigkeitsmangel hat Folgen und kann sich sogar negativ auf die schulischen Leistungen auswirken. Doch was sind die richtigen Getränke für Kinder?
Wasser wird im Körper überall gebraucht. Zum Beispiel transportiert es Nährstoffe in die Zellen und ist an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt.
Ein Teil der benötigten Flüssigkeit steckt in unserem Essen, in Früchten und im Gemüse, im Salat, in Milchprodukten und anderen wasserreichen Lebensmitteln. Der Grossteil der Flüssigkeit, die unser Körper benötigt, muss aber über Getränke zugeführt werden. Kinder und Jugendliche sollten je nach Alter 1 bis 2 Liter Flüssigkeit am Tag trinken.
Wenn wir zu wenig trinken, werden Mund und Schleimhäute trocken. Flüssigkeitsmangel kann ernste Folgen haben: Konzentrationsschwierigkeiten, Kopfschmerzen oder Sehschwierigkeiten können auftreten. Bei Schulkindern können sich sogar die Schulnoten verschlechtern.
Der beste Durstlöscher ist pures Wasser. Es ist kalorienfrei und enthält weder Zucker noch Aromen oder Farbstoffe. Leitungswasser ist ebenso geeignet wie Mineralwasser. In der Schweiz sind strenge und regelmässige Kontrollen vorgeschrieben. Sie sorgen dafür, dass fast überall einwandfreies Trinkwasser aus dem Hahn kommt.
Gute Durstlöscher sind auch ungesüsste Kräuter- oder Früchtetees. Hier gibt es eine grosse Auswahl, sodass Sie gewiss auch Sorten finden, die Ihr Kind mag. Gerade Früchtetees schmecken auch kalt wunderbar.
Kinder lieben es süss, auch beim Trinken. Geben Sie ihnen trotzdem möglichst keine Süssgetränke. Fruchtnektar, Cola oder Ice Tea sind schlechte Durstlöscher. All diesen Getränken wird viel Zucker zugesetzt, häufig mehr als 100 Gramm pro Liter – das sind rund 30 Stück Würfelzucker. Solche Mengen Zucker greifen nicht nur die Zähne an, sondern können langfristig auch dick machen.
Neben den gewöhnlichen Süssgetränken gibt es immer mehr «Light»-Getränke. Diese sind zuckerfrei, enthalten aber stattdessen Süssstoffe oder Zuckeraustauschstoffe. Zwar sind Light-Produkte tatsächlich kalorienärmer als die gezuckerten Varianten – viele sind sogar kalorienfrei. Geeignete Getränke für Kinder sind sie dennoch nicht. Die Kleinen sollten sich nämlich besser gar nicht erst an den süssen Geschmack gewöhnen. Sonst verlangen sie später erst recht süsse Getränke und Naschereien.
Natürliche Fruchtsäfte enthalten ähnlich viele Kalorien wie Süssgetränke, denn in allen Früchten steckt natürlicher Fruchtzucker. Wenn Sie auf Kalorienbomben verzichten wollen, bieten Sie Ihren Kindern daher am besten verdünnte Fruchtsäfte an.
Auch Milch sollte nicht zum Durstlöschen angeboten werden. Mit mehr als 120 Kilokalorien ist ein 0,2-Liter-Glas Vollmilch kalorienreicher als die gleiche Menge eines Süssgetränks.
Es sollte selbstverständlich sein, aber dennoch sei es an dieser Stelle erwähnt: Alkoholische Getränke sind für Kinder absolut ungeeignet. Alkohol schadet Leber und Gehirnzellen und kann bei Kindern dauerhafte Schäden anrichten. Geben Sie Ihren Sprösslingen bitte auch keinen «Probierschluck» zu Weihnachten oder Silvester. Dadurch werden die Kinder zu früh an den Geschmack gewöhnt. Handeln Sie suchtpräventiv und meiden Sie Rezepte, in denen mit Alkohol gekocht wird. Zwar verdunstet beim Kochen ein Teil des Alkohols, allerdings nicht vollständig. Bei Desserts, die nicht erhitzt werden, bleibt sogar der volle Alkoholgehalt erhalten.
Auch Kaffee ist für Kinder nicht geeignet, da Koffein den Kreislauf belastet und nervös machen kann. Das Gleiche gilt für schwarzen Tee.
