Abendessen für Kinder: Ausgewogen und gesund

Das Abendessen ist für Kinder so wichtig, weil sie damit ihrem Körper die über den Tag verbrauchte Energie wieder zuführen. Satt schlafen sie besser und werden über Nacht fit für den nächsten Morgen. Erfahren Sie, wie Sie ein gesundes Abendessen für und mit Ihrem Kind gestalten können.

Abendessen für Babys: Langsame Gewöhnung an feste Nahrung

Das Abendessen im Babyalter gestaltet sich noch etwas anders als das der Erwachsenen. In der ersten Zeit bekommt Ihr kleiner Nachwuchs natürlich Muttermilch. Sobald die ersten Zähnchen da sind, interessieren sich viele Babys für das Abendessen der Eltern. Zerdrücktes Gemüse beispielsweise dürfen sie dann schon probieren.

Zwischen dem ersten und dem zweiten Lebensjahr brechen schliesslich die Backenzähne durch und Ihr Kind kann kauen. Nun können Sie es langsam an die Lebensmittel heranführen, die Sie auch abends essen. Geben Sie Ihrem Kleinkind die Zeit, die es braucht, um sich an das Abendessen der «Grossen» zu gewöhnen. Verzichten Sie dabei zumindest am Anfang auf stark gewürzte oder blähende Lebensmittel – oft schmecken diese Kleinkindern sowieso nicht.

Gemeinsam am Familientisch: Gesundes Abendessen für Kinder

Ältere Kinder haben, was das Abendessen angeht, häufig schon ihre Vorlieben entwickelt. Dennoch sind viele von ihnen experimentierfreudig und verlangen zuweilen nach Zusammenstellungen, die Eltern eher zum Verzweifeln finden. Lassen Sie Ihren Nachwuchs ruhig für Sie seltsam anmutende Kombinationen ausprobieren – achten Sie jedoch darauf, dass Ihr Kind ein gesundes Abendessen zu sich nimmt.

Damit es am Familientisch friedlich zugeht, stellen Sie am besten klare Regeln auf. So sollte das Abendessen für Kinder möglichst ausgewogen sein. Stellen Sie also die Regel auf, dass Brot und Belag immer zusammengehören und nicht einzeln gegessen werden dürfen. Bei Gemüse und Salat hingegen dürfen Ihre Sprösslinge gerne mehrere Male zugreifen. Sicher kennen Sie den Spruch: «Mit dem Essen spielt man nicht.» In der Tat sollten Sie Ihrem Nachwuchs verbieten, Lebensmittel über den ganzen Tisch zu verschmieren oder herumzuwerfen. Doch ein Gesicht aus Gemüse oder ein Sandwich mit Käse, Salat, Gurke, Radieschen und Tomate macht mehr Lust auf gesundes Essen und sollte deshalb erlaubt sein.

So macht das Abendessen Kindern Spass

Wollen Sie das Abendessen für Ihre Kinder besonders gestalten – vielleicht am Wochenende oder weil Ihr Kleines einen schlechten Tag hatte –, können Sie zur Abwechslung etwas Besonderes anbieten. Zu besonderen Anlässen können Sie gemeinsam eine Pizza belegen oder Burger selbst machen. Wenn der Nachwuchs mitentscheiden darf, verspeist er auch ein gesünderes Abendessen für Kinder mit Freude.

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