Berufstätigen Eltern fehlt häufig die Zeit für aufwendige Gerichte. Doch für ein gesundes Essen müssen Sie nicht zwangsläufig lange in der Küche stehen. Mit guter Planung und einfachen Rezeptideen entstehen schnelle Gerichte, die Kinder mögen und die Zeit und Nerven sparen.
Das A und O schneller und ausgewogener Küche ist eine gute Planung. Überlegen Sie sich am besten schon am Wochenende die Gerichte, die Sie in den nächsten ein bis zwei Wochen zubereiten möchten. Anregungen für einfache und schnelle Gerichte, die der ganzen Familie schmecken, finden Sie bei unseren Rezeptideen. Eine gute Vorratshaltung haltbarer Lebensmittel spart Ihnen im Alltag viel Zeit – frische Lebensmittel wie Salat, Gemüse oder Fleisch können Sie am Zubereitungstag besorgen.
Mit diesen Tricks lassen sich viele Gerichte in 15 bis 30 Minuten zubereiten – für die schnelle Küche für Kinder:
Die schnelle Küche für Kinder kann genauso gesund sein wie ein aufwendig zubereitetes Gericht. Wichtig ist nur: Kommen Sie nicht in die Versuchung, der Einfachheit halber Fertiggerichte anzubieten. Mit frischem oder tiefgekühltem Gemüse, Nudeln, Reis oder Quinoa zaubern Sie im Handumdrehen jeden Tag ein anderes leckeres Gericht, das Ihren Kindern schmeckt und guttut. Kochen Sie am Wochenende vor und frieren Sie die Portionen ein, sodass Sie unter der Woche keine Arbeit mehr damit haben. Zusammen mit den Kindern zu kochen macht Spass und bietet zudem einen Lerneffekt.
